Türchen 21 – Die Kraft in Weihnachtsleckereien

Heute geht es weiter mit einem Türchen von Anna, das uns wortwörtlich Kraft gibt. Denn Kraft kommt aus Energie und die bekommen wir bekanntlich aus – Essen! Es steht also das
Weihnachtsessen an und dir fehlt noch ein Dessert oder es soll einfach mal die kalte
Jahreszeit vertrieben werden? – Probier doch mal Folgendes aus:

Weihnachtliches veganes Schokomousse (Sehr einfach)

Du brauchst:
Seidentofu: 400g
Schokolade (zartbitter, vegan): 200g
Ahornsirup: 3 EL
Optional:
Zimt, Lebkuchengewürz, Spekulatiusgewürz,…
Schokolade, Spekulatius, Marzipan,…
Zubereitung:

• Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad oder der Mikrowelle
• Gebe den abgetropften Tofu, geschmolzener Schokolade, Ahornsirup und nach
  Belieben Gewürze in einen Mixer und mixe gut durch
• Fülle die Masse in kleine Gläschen und lasse sie für 1-4 Stunden im Kühlschrank
  abkühlen
• Optional kann jetzt noch mit weiterer geschmolzener Schokolade eine knackige
  Schokoschicht auf die Masse gemacht werden
• Und nach Belieben mit Spekulatius, Marzipan oder anderen Leckereien dekoriert
  werden
  Das war’s mit dem sehr einfachen kurzen Rezept. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten
  Appetit!
  

_{Quelle:
https://veganivore.de/veganes-mousse-au-chocolat-seidentofu-schokomousse/}