Storys

Im Februar ist es für das meiste Obst und Gemüse noch viel zu kalt und das meiste kommt aus der…

Das Angebot im Januar ist zwar geringer im Vergleich zu anderen Monaten, darf aber nicht unterschätzt werden! Probiere dich durch die leckere Vielfalt und probiere leckere Rezepte mit den Lebensmittel aus, die wir die in dieser Story vorstellen!

Auch im Dezember kann der Einkaufskorb mit vielen saisonalen Leckereien gefüllt werden wie verschiedene Kohlsorten, sowie Knollen und Wurzelgemüse aus…

Im November wird es kühler und das spiegelt auch die Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse wider. Die Sommerfrüchte sind…

Im Oktober denken die meisten Menschen vor allem an ein Nahrungsmittel: Den Kürbis! Doch dieser Monat überrascht noch mit vielen…

Der Juni bringt eine Fülle von frischen und saisonalen Obst und Gemüse mit sich! Sie schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch reich an Nährstoffen. Es ist wichtig auf eine saisonale Ernährung zu achten, da sie lokale Bäuerinnen und Bauern unterstützt und sehr umweltfreundlich ist, da die langen Transportwege eingespart werden. In diesen Tipp der Woche gibt es einen Überblick über leckere saisonale Obst- und Gemüsesorten, sowie ein leckeres veganes Rezept am Ende!

Hohe Temperaturen und keine Lust zu kochen? Im Sommer bieten sich da Salate an. Z.B. kann Fenchel auch roh in…