Tritt' der WWF Jugend Community bei!
Registriere dich kostenlos und lege direkt los.
Storys
Hier findest du Berichte, Inspirierendes und vieles mehr aus der WWF Jugend Community
Foto © Gauthier Saillard / WWF
Heute ist Weltvegantag!
Menschen, die rein vegan leben verzichten auf alle tierischen Produkte, essen also weder Fleisch noch Milchprodukte, Eier oder Honig. Und…
Vegan – Da haben wir den Salat – Möhrensmoothie & Cookie Dough
Kalt, nass, dunkel... Der Winter naht und da kann es nicht schaden, das Immunsystem zu stärken und den Krankheitserregern einzuheizen, zum Beispiel mit einem leckeren Möhrensmoothie! Sattmachend, mit wertvollem Vitamin A aus den Möhren und Vitamin C aus Apfel und Orange. Dazu angenehm wärmend, antibakteriell sowie entzündungshemmend durch Zugabe von Ingwer und Kurkuma.
Vegan – Da haben wir den Salat – In der Bärlauch-Zeit
Ich freu mich jedes Jahr immer riesig auf die Bärlauchzeit und momentan ist es endlich soweit. Also auf in den Wald und Bärlauch sammeln ;-) …und was ihr danach mit damit machen könnt, erfahrt ihr hier. In diesem Artikel erwarten euch drei einfache Rezepte mit Bärlauch:
Vegan – Da haben wir den Salat – Bunte Gemüsepfanne
Im heutigen Rezept der Vegan Reihe erfahrt ihr, wie eine bunte Gemüsepfanne zubereitet wird.
Vegan – Da haben wir den Salat – Kichererbsen-Zucchini-Bratlinge
Bratlinge sind toll! Denn man kann sie je nach Geschmack aus fast allem machen und sie eigenen sich perfekt für Burger, schmecken aber auch super beispielsweise mit einem Salat oder man ersetzt damit das Fleisch in einem Gericht. Diese Woche zeige ich euch, wie ihr ganz einfach leckere Bratlinge aus Zucchini und Kichererbsenmehl machen könnt.
Vegan – Da haben wir den Salat – Kartoffel-Zwiebel-Suppe
Heute stelle ich euch ein Gericht vor, welches schnell in der Zubereitung ist und auch wenig Zutaten benötigt. Mein Lieblingsgericht, wenn es mal schnell gehen muss :).
Rezept für einen veganen Hefezopf
Das hier ist eines meiner Lieblingsbackrezepte, das ich mit meinem Freiwilligenjahr an der Nordsee verbinde. :)
Rezept für einen veganen Hefezopf
Das hier ist eines meiner Lieblingsbackrezepte, das ich mit meinem Freiwilligenjahr an der Nordsee verbinde. :)
Vegane Backalternativen: Zimtsterne
Falls ihr noch keine Ideen für ein leckeres veganes Rezept habt, habe ich hier einen Vorschlag für euch: Zimtsterne! Sie waren reibungslos zu backen und haben sehr lecker geschmeckt!