Stories

Veganer Käseersatz: Hefeschmelz zum Überbacken (Tipp der Woche)

Wenn du veganen Käseersatz zum Überbacken suchst, kannst du entweder in den Supermarkt gehen – oder du kannst ganz einfach veganen Hefeschmelz selber machen! Damit kannst du z.B. deine Pizza, einen Auflauf oder Lasagne überbacken. Die Vorteile sind: du weißt genau, was drin ist und die Zutaten bekommst du in der Regel sogar alle plastikfrei!

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„Floaters – Im Sog des Meeres“ von Katja Brandis (Tipp der Woche)

Das Wetter im Januar lädt zum Lesen ein. Draußen ist es eher kalt, regnerisch, vielleicht neblig. Doch in der Wohnung können wir es uns mit einem guten Buch und einem Getränk gemütlich machen. Da kommt dieser Tipp der Woche vielleicht gerade richtig – denn heute gibt es einen Buchtipp! Heute stelle ich euch das Buch „Floaters – Im Sog des Meeres“ von Katja Brandis vor. Es ist im Beltz&Gelberg-Verlag erschienen und als Taschenbuch oder E-Book erhältlich. Und es ist das perfekte Lesevergnügen für junge Menschen ab ca. 12 Jahren. Darum geht es: Es ist im Mai 2024, als die Zwillinge Malika und Danilo mit ihren Eltern auf der „Skylark“ durch die Meere der Welt segeln. Um Delfine zu beobachten, ändern sie ihre Route ein wenig – und finden sich plötzlich mitten im Großen Pazifischen Müllstrudel wieder.

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Auf Böller verzichten und nachhaltig feiern

Silvester steht kurz bevor, und es ist an der Zeit, das Jahr 2023 zu verabschieden! Die Frage, ob unser Planet in ein fröhliches neues Jahr starten kann, liegt auch in unserer Verantwortung. Möchten wir harmonisch ins neue Jahr gehen, im Einklang mit der Natur, oder sollen wir die Wildtiere mit lauten Böllern aufscheuchen? Diese Böller könnten dazu führen, dass sie ihre kostbaren Energiereserven aufbrauchen und im schlimmsten Fall sterben. In dieser Story geht es darum in Einklang mit der Natur ins neue Jahr zu starten und neue, nachhaltige Silvesterrituale zu entwickeln!

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